Bala de gengibre, encontrei essa receita no livro antigo da minha falecida avó – Água na Boca
Prepare-se para mergulhar numa jornada culinária que une simplicidade e sabor. Essas balas são a escolha perfeita para um agrado doce após as refeições ou
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água filtrada
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 colher de chá de suco de limão
- Em uma panela, combine o açúcar, a água e o gengibre ralado.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa até o açúcar se dissolver completamente.
- Quando começar a ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Adicione o suco de limão e continue a cozinhar até a mistura atingir o ponto de bala dura.
- Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar.
- Quando estiver frio, corte em pequenos quadrados e embrulhe em papel plástico.
Bala de gengibre, encontrei essa receita no livro antigo da minha falecida avó
Prepare-se para mergulhar numa jornada culinária que une simplicidade e sabor. Essas balas são a escolha perfeita para um agrado doce após as refeições ou para adoçar o chá da tarde. Vamos começar?
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