Costelinha de porco na panela de pressão douradinha e deliciosa para o almoço ou jantar
Descubra como fazer costelinha de porco na panela de pressão, douradinha e deliciosa, perfeita para um almoço ou jantar irresistível!
Costelinha de porco na panela de pressão douradinha e deliciosa para o almoço ou jantar
Prepare-se para colocar a mão na massa e impresionar com uma costelinha de porco que fica pronta em poucos passos, com um sabor que lembra o carinho de comida caseira!
Ingredientes
- 1 kg de costelinha de porco
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 copo de água
- Suco de 1 limão
- 2 folhas de louro
Como Preparar
- Tempere as costelinhas com alho, sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e sele as costelinhas até que estejam douradas de todos os lados.
- Adicione a água e as folhas de louro, feche a panela e cozinhe sob pressão por aproximadamente 30 minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela, abra com cuidado e verifique se a carne está macia e dourada. Se necessário, deixe cozinhar com a panela aberta para reduzir o caldo e intensificar os sabores.
- Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos.
Tabela Nutricional