Está em busca de uma forma inovadora e saborosa de assar coxas de frango? A receita de coxas de frango assadas com maionese pode ser a solução perfeita para elevar suas jantares familiares. A maionese, quando utilizada como marinada, não só adiciona um sabor irresistível, mas também ajuda a preservar a suculência e a maciez da carne durante o processo de cozimento.
Esse método proporciona uma crocância exterior delicada e uma suculência interna que é difícil de alcançar com as marinadas tradicionais. Se você nunca experimentou assar frango com maionese, prepare-se para se surpreender! Os ingredientes são simples e o preparo é tão fácil que você irá querer repetir essa receita frequentemente.
Siga o passo a passo desta receita que vem encantando paladares. Em poucos passos, você terá um prato principal que é ao mesmo tempo confortante e deliciosamente surpreendente, ideal para aqueles dias em que deseja algo especial sem muito esforço.
Ingredientes
- 8 coxas de frango
- 1 xícara de maionese
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de chá de ervas finas
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Remova a pele e as gorduras das coxas de frango e seque-as com papel toalha.
- Em uma tigela grande, combine a maionese, o alho, a páprica, as ervas finas, o sal, a pimenta e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Revista cada coxa de frango com a mistura de maionese, certificando-se de que estejam bem cobertas.
- Disponha as coxas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que estejam douradas e completamente cozidas por dentro.
- Sirva quente, decorado com rodelas de limão ou ervas frescas.
Informações
| Tempo de Preparo | 10 minutos |
|---|---|
| Tempo de Cozimento | 45 minutos |
| Dificuldade | Fácil |
Vantagens do Frango Assado com Maionese
Utilizar maionese como marinada não só oferece um sabor incrível ao frango, mas também garante que a carne permaneça extremamente suculenta. A maionese ajuda a selar a umidade, minimizando o risco de o frango ficar seco durante o cozimento.
Variações da Receita
Tente adicionar diferentes especiarias ou ervas à marinada de maionese. Pimenta-chipotle em pó ou um toque de curry podem trazer um sabor especial e um novo perfil gustativo à sua refeição.
Melhores Acompanhamentos
Este prato combina perfeitamente com acompanhamentos simples, como batatas assadas, uma salada fresca ou até mesmo arroz soltinho. Escolha o que mais agrada ao seu paladar!
Origem da Receita
Assar frango com maionese é uma técnica que se tornou popular em várias partes do mundo, devido à sua simplicidade e ao resultado delicioso que proporciona. A maionese, uma emulsão de ovo e óleo, é o complemento ideal para o frango, auxiliando na temperação e cozimento uniforme.
Considerações Finais
As coxas de frango assadas com maionese são um exemplo claro de como ingredientes simples podem se transformar em um prato extraordinário com o método de preparo adequado. Além de serem fáceis de fazer, são uma garantia de satisfação para todos à mesa. Experimente esta receita e comprove como é fácil saborear uma refeição deliciosa e suculenta.
Se você busca um prato que seja tanto reconfortante quanto especial, essa técnica de assar coxas de frango certamente não irá desapontar. Com alguns ingredientes e passos simples, você pode criar uma refeição
