Chegou o momento de descobrir a receita do bolo de bolacha que vai conquistar paladares! Trazida diretamente da cozinha de Clara de Sousa, esta receita é uma verdadeira tentação que se destaca em festas ou em um simples café da tarde. Com uma mistura de ingredientes simples e técnicas fáceis, este bolo é uma excelente escolha para cozinheiros de todas as habilidades.
Se você busca um bolo com umidade ideal, sabor intenso e uma textura de dar água na boca, siga com atenção as instruções a seguir. Este doce tradicional é envolto em memórias familiares e momentos especiais compartilhados à mesa. É perfeito para quem valoriza sobremesas que contam histórias e preservam tradições.
Neste guia, apresentaremos todos os passos necessários para que você possa reproduzir a receita com sucesso. Além disso, incluímos dicas para variações, combinações e muito mais. Prepare-se para receber muitos elogios pelo seu novo talento na cozinha!
Ingredientes
- 400g de bolachas Maria
- 200g de manteiga sem sal, amolecida
- 2 xícaras de café forte e frio
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de creme de leite fresco
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Inicie batendo a manteiga amolecida com o leite condensado até que fique bem misturado e cremoso.
- Adicione o creme de leite e continue batendo até a mistura ficar leve e arejada.
- Molhe rapidamente as bolachas no café frio e comece a montar o bolo: intercale camadas de bolachas e creme.
- Finalize com uma camada de creme e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas.
- Antes de servir, polvilhe com cacau em pó por cima.
Informações Nutricionais
| Componente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 350 |
| Gorduras Totais | 20g |
| Carboidratos | 40g |
| Proteínas | 5g |
Detalhes da Receita
- Tempo de Preparo: 30 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: Fácil
Vantagens da Receita
Além de ser uma maneira deliciosa de encerrar uma refeição, o bolo de bolacha é simples de preparar e pode ser uma excelente oportunidade para introduzir a culinária a crianças e iniciantes. Esta receita permite diversas adaptações para se adequar a diferentes dietas.
Variações Sugeridas
Experimente trocar o café por chocolate quente para uma versão mais doce, ou adicione um pouco de licor para um toque mais sofisticado.
Sugestões de Acompanhamentos
Este bolo combina perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou uma taça de frutas frescas, proporcionando um contraste delicioso.
Origem da Receita
O bolo de bolacha é uma receita clássica em muitos países, adaptada ao longo dos anos em diversas famílias. A versão de Clara de Sousa traz um toque especial e repleta de carinho, passada de geração para geração em sua família.
Considerações Finais
Agora que você possui todas as dicas e o passo a passo para preparar um irresistível bolo de bolacha ao estilo de Clara de Sousa, é hora de colocar a mão na massa! Esse bolo não apenas agrada ao paladar, mas também é uma oportunidade maravilhosa para reunir amigos e familiares.
Vale lembrar que cozinhar é uma forma de arte que melhora com a prática. Portanto, mesmo que seu primeiro bolo não saia exatamente como esperado, mantenha a persistência e ajuste conforme seu gosto.
Divirta-se durante o processo e saboreie o resultado final! Compartilhe esta receita com outros amantes da culinária e continue explorando novos sabores e técnicas. Bom apetite!
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