Torta de Banana na Travessa: Uma Receita Tradicional Deliciosa e Super Fácil!
Se você está em busca de uma sobremesa simples e deliciosa, a torta de banana na travessa é a escolha ideal. Essa receita é famosa por sua praticidade e sabor marcante, tornando-se uma excelente opção para servir em encontros familiares ou ocasiões especiais.
Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, essa torta de banana remete à cozinha caseira, proporcionando um verdadeiro carinho ao paladar. Além de ser incrivelmente saborosa, é bastante versátil, permitindo inúmeras variações para agradar a todos.
Vamos aprender como preparar essa delícia que conquista todas as idades e leva apenas alguns minutos para ser montada. Acompanhe a receita e as dicas que separamos para torná-la ainda mais especial. Tenho certeza de que esta torta será um sucesso à sua mesa!
Ingredientes
- 6 bananas maduras, cortadas em rodelas
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
- 100 g de manteiga derretida
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma travessa média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- Coloque as bananas cortadas em rodelas na travessa e polvilhe com canela.
- Em outro recipiente, bata os ovos, então adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.
- Derrame a mistura líquida sobre as bananas na travessa e cubra com a mistura seca de farinha, açúcar e fermento.
- Asse por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir; fica ainda melhor se acompanhado de sorvete de creme.
| Porção | Calorias | Gorduras | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|---|
| 100g | 250 | 8g | 40g | 4g |
Detalhes da Receita
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 40 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: Serve 8 pessoas
Benefícios da Receita
Além de deliciosa, a torta de banana é rica em potássio, trazendo benefícios para a saúde cardiovascular e muscular. É uma excelente fonte de energia, ideal para o café da manhã ou lanches durante o dia.
Variações da Receita
Os amantes de nozes podem adicionar nozes picadas à mistura de farinha para um toque crocante. Também é possível trocar a banana por maçãs cozidas, oferecendo uma versão diferente da receita.
Combinações Perfeitas
Esta torta combina perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou chantilly caseiro. Para quem aprecia café, um espresso é a escolha certa para realçar os sabores.
A História da Receita
A torta de banana é um prato tradicional em diversas culturas, especialmente na culinária brasileira, onde é popular em várias regiões do país. Sua simplicidade na preparação a torna um favorito em reuniões familiares.
Considerações Finais
A torta de banana na travessa não é apenas uma ótima opção para quem quer uma receita fácil e rápida, mas também uma maneira de trazer sabor e doçura a momentos especiais. Experimente fazê-la em casa e veja como é possível surpreender com simplicidade!
Não esqueça de variar a receita, adaptando-a ao seu paladar e às preferências de seus convidados. Afinal, cozinhar é uma arte que permite personalização em cada nova receita.
