Se você está procurando por uma receita prática, saborosa e que vai agradar a todos, a torta de Bauru é a escolha perfeita! Neste artigo, vamos explorar uma versão fácil e irresistível dessa torta clássica, que combina ingredientes deliciosos e uma preparação descomplicada. Prepare-se para descobrir como transformar ingredientes simples em uma verdadeira obra de arte culinária!
Conhecendo a Torta de Bauru
A torta de Bauru é uma iguaria da culinária brasileira que faz sucesso em qualquer ocasião. Inspirada no famoso sanduíche, ela combina sabores marcantes como presunto, queijo, tomate e orégano em uma massa macia e crocante. Esta versão fácil da torta de Bauru vai te surpreender pela simplicidade e pelo sabor incrível!
Ingredientes Necessários
Para preparar a torta de Bauru fácil, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada (pode ser comprada pronta)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 1 tomate fatiado
- Orégano a gosto
- 1 ovo batido para pincelar
Passo a Passo da Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para torta com manteiga e farinha.
- Abra a massa folhada e forre o fundo e as laterais da forma, deixando um pouco de massa sobrando nas bordas.
- Distribua as fatias de presunto sobre a massa, cobrindo toda a superfície.
- Em seguida, coloque as fatias de queijo sobre o presunto.
- Distribua as fatias de tomate sobre o queijo e polvilhe o orégano por cima.
- Dobre as bordas da massa sobre o recheio, formando uma borda decorativa.
- Pincele a superfície da torta com o ovo batido, para dar um acabamento dourado.
- Leve a torta ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Dicas Extras
- Você pode variar o recheio da torta de Bauru de acordo com sua preferência, adicionando ingredientes como bacon, requeijão, pimentão ou cogumelos.
- Se quiser uma versão mais saudável, substitua a massa folhada por massa integral ou massa de torta caseira feita com farinha de trigo integral.
- Esta torta é uma ótima opção para um lanche rápido ou para servir como acompanhamento em um jantar especial.
Conclusão: Uma Explosão de Sabores em Cada Mordida
Em resumo, a torta de Bauru fácil é uma verdadeira obra-prima da culinária, que combina praticidade e sabor em cada pedacinho. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode preparar uma torta irresistível que vai encantar toda a família. Então, não perca tempo e experimente hoje mesmo essa delícia que vai conquistar o seu paladar! Bom apetite!