As Banana Chips são uma opção de lanche saudável e saborosa, ideal para quem deseja uma alternativa deliciosa. São simples de preparar e oferecem um sabor incrível, tornando-se uma escolha perfeita para combater a fome da tarde sem peso na consciência. Além de agradar a todos, essa receita é uma forma divertida de incluir mais frutas na alimentação diária da família.
Esse snack crocante pode ser adaptado ao seu gosto e, ao longo deste guia, vamos ensinar como fazer Banana Chips perfeitas com um toque caseiro. Seja para um piquenique, um complemento na sua marmita ou um aperitivo durante a sessão de filmes, elas são a escolha ideal.
Siga os passos a seguir e prepare-se para experimentar as melhores Banana Chips que já provou. Armazene-as em um recipiente hermético e tenha sempre à disposição um lanche saudável e saboroso!
Ingredientes
- 4 bananas maduras, mas firmes
- Suco de 1 limão
- Óleo para fritar ou óleo de coco (para uma versão mais leve)
- Sal (opcional)
- Pimenta-do-reino (opcional)
Receita Completa
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas, com cerca de 3 mm de espessura.
- Coloque as rodelas em uma tigela e regue com o suco de limão, misturando delicadamente para que todas fiquem cobertas.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou utilize uma fritadeira. Quando estiver quente, adicione as rodelas de banana em camadas, fritando em fogo médio até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire as banana chips da frigideira com uma escumadeira e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, se desejar. Deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras totais | 9 g |
| Carboidratos | 18 g |
| Fibras | 2 g |
| Sódio | 0 mg |
Informações da Receita
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
As Banana Chips são ricas em potássio e fibra, oferecendo uma excelente fonte de energia rápida. Elas são ideais para quem busca uma alimentação equilibrada ou para atletas que necessitam de um impulso energético instantâneo.
Variações da Receita
Tente adicionar canela em pó ou noz-moscada para uma versão doce, ou curry e alho em pó para uma versão salgada e exótica.
Combinações com a Receita
Essas chips combinam perfeitamente com um dip de abacate ou hummus, criando um lanche rico e satisfatório.
História da Receita
As Banana Chips têm origem no sul da Índia, onde são chamadas de “Upperi” e são um lanche tradicional nas festividades locais.
Conclusão
As Banana Chips são uma excelente opção para quem procura um snack saboroso e prático. Com esta receita simples, você pode fazer suas próprias Banana Chips em casa e personalizá-las de acordo com seu gosto.
Este lanche não só delicia o paladar, mas também fornece nutrientes essenciais, tornando-se uma escolha ideal a qualquer hora.
Experimente fazer Banana Chips hoje mesmo e descubra por que esse snack conquista paladares ao redor do mundo!
