Introdução
Uma salada não precisa ser o prato coadjuvante da sua refeição, ela pode ser a estrela! Imagine um prato tão vibrante, fresco e delicioso que rouba a cena. Esta é a nossa Salada de Repolho Cremosa. Uma receita simples, mas cheia de sabor e personalidade.
Repolho, cenoura, cebolinha, maionese, mostarda, vinagre de maçã e sal são os ingredientes simples que fazem esta salada brilhar. Mas não se engane, o resultado final é uma salada de repolho cremosa, suculenta e perfeitamente equilibrada.
Vamos lá, arregace as mangas e prepare-se para uma experiência culinária que ficará na memória. Quem sabe, esta pode até se tornar a sua receita de salada favorita!
Ingredientes
- 1/2 repolho branco médio
- 1 cenoura grande
- 3 cebolinhas
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Lave bem e rale o repolho e a cenoura em uma tigela grande.
- Pique as cebolinhas e adicione à tigela.
- Em uma tigela separada, misture a maionese, a mostarda, o vinagre de maçã e o sal até ficar homogêneo.
- Despeje o molho sobre o repolho e a cenoura e misture bem.
- Deixe a salada descansar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
Informações Nutricionais
| Calorias | Proteína | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 176 | 2,3g | 9,2g | 15g |
Dicas do Chef
Se desejar, você pode adicionar mais vegetais à salada, como pimentão ou pepino. Outra opção é colocar um pouco de mel na mistura do molho para um toque de doçura.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de descanso: 1 hora | Rendimento: 4 porções
Variações
Esta receita é deliciosa como está, mas você pode variar adicionando frango desfiado para uma salada de repolho cremosa com frango, ou adicionar maçãs picadas para um toque de doçura extra.
Conclusão
Esta salada de repolho cremosa é uma maneira maravilhosa de destacar o repolho de uma maneira nova e emocionante. É uma receita simples, mas cheia de sabores complexos e satisfatórios. Experimente hoje e veja por si mesmo!
Aviso de Isenção de Responsabilidade:
Este artigo foi criado com finalidade exclusivamente informativa e emocional. Ele relata fatos comoventes que repercutiram no mundo e compartilha informações baseadas em estudos sobre comportamento animal, mas não substitui o acompanhamento de profissionais capacitados, sejam veterinários, psicólogos ou especialistas em terapia assistida por animais. Reações emocionais e comportamentos dos cães podem variar de acordo com raça, idade, ambiente e histórico de criação. Portanto, não se deve generalizar comportamentos descritos aqui como padrões universais. Cada animal é único e merece atenção individualizada. Para decisões clínicas, psicológicas ou comportamentais, consulte sempre profissionais habilitados.
