Preparar um bolo delicioso e fofo muitas vezes parece uma tarefa complicada, mas com a receita certa, você pode impressionar a família e os amigos sem muito esforço. O bolo com leite condensado é um exemplo clássico de simplicidade e sabor que conquista todos os paladares. Neste artigo, vamos explorar como você pode facilmente fazer esse delicioso bolo em sua própria cozinha.
Esta receita não apenas oferece um resultado extremamente saboroso, mas também é versátil. Seja para um café da tarde, uma festa de aniversário ou como uma doce surpresa após o jantar, o bolo com leite condensado nunca decepciona. Vamos desvendar o passo a passo e garantir que seu bolo fique perfeito!
Além de deliciar-se com o resultado final, você também vai descobrir por que este bolo tem um lugar especial nas tradições culinárias de muitas famílias. Acompanhe cada detalhe e prepare-se para o sucesso na cozinha com essa receita que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 100g de manteiga derretida
- 120g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como Preparar
Preparar este bolo é tão fácil quanto parece delicioso. Comece separando as gemas das claras dos ovos. Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em uma outra tigela, bata as gemas com o leite condensado e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada, a pitada de sal e o fermento, misturando delicadamente. Por fim, envolva as claras em neve na massa, fazendo movimentos suaves para que o bolo fique mais fofo.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e, se desejar, decore com açúcar de confeiteiro ou uma cobertura de sua preferência.
Tabela Nutricional
Nutriente | Quantidade por Porção |
---|---|
Calorias | 300 kcal |
Carboidratos | 45 g |
Proteínas | 5 g |
Gorduras Totais | 10 g |
Informações da Receita
- Tempo de Preparo: 45 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Este bolo com leite condensado não só é delicioso, mas também oferece vantagens como a facilidade e rapidez no preparo. Além disso, ingredientes como ovos e leite contribuem para a ingestão de proteínas e cálcio.
Variações da Receita
Para aqueles que gostam de experimentar, é possível adicionar frutas como morango ou pêssego ao bolo. Nuts como nozes ou amêndoas também podem ser incorporadas à massa para uma textura extra e sabor amanteigado.
Combinações com a Receita
Este bolo harmoniza maravilhosamente com uma bola de sorvete de creme ou uma xícara de café. Também é excelente como base para coberturas elaboradas, como chantilly e frutas frescas.
História da Receita
Este bolo tem suas raízes nas receitas tradicionais de família, passado de geração em geração. Originalmente, era feito em ocasiões especiais devido ao valor do leite condensado, tornando-o um verdadeiro tratamento para momentos festivos.
Conclusão
O bolo com leite condensado é mais do que uma simples sobremesa; é uma viagem ao coração da tradição culinária familiar, onde cada mordida ressoa com memórias e sabores caseiros. Sua facilidade de preparo e adaptação o torna uma escolha perfeita para qualquer ocasião, garantindo que seus encontros familiares e festas sejam sempre lembrados com carinho.
Não se esqueça de experimentar variações e combinações que mencionamos para personalizar o bolo ao seu gosto. Cada adição ou modificação é uma oportunidade para criar uma nova tradição culinária na sua família!
Esperamos que você se divirta preparando e degustando este delicioso bolo com leite condensado. Boa culinária e até a próxima receita!