O Bolo Nostálgico da Minha Mãe: Sucesso dos Anos 80 e 90
Aquele cheirinho delicioso de bolo assando no forno sempre traz memórias aconchegantes da infância, não é mesmo? Uma das receitas mais clássicas que minha mãe sempre fazia era este bolo delicioso, que marcou minha infância nos anos 80 e 90. Um bolo simples, mas com um sabor inigualável, que nos remete àquelas tardes gostosas em volta da mesa com a família.
Nesta receita, vou compartilhar com vocês o passo a passo do Bolo Nostálgico da Minha Mãe. Uma verdadeira viagem no tempo, cheia de sabor e carinho. Prepare-se para encantar a família e os amigos com essa delícia nostálgica!
Então, mãos à massa! Vamos relembrar os bons tempos e trazer um pouquinho dessa nostalgia para a nossa cozinha.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o leite, alternadamente, batendo bem a cada adição.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser espetado no meio.
Informações Nutricionais
| Calorias | 250 |
|---|---|
| Carboidratos | 40g |
| Proteínas | 5g |
| Gordura | 8g |
Dicas do Chef
Para dar um toque especial ao bolo, você pode acrescentar gotas de chocolate ou pedaços de frutas à massa antes de levar ao forno. Além disso, uma cobertura simples de açúcar e limão ou um glacê de baunilha também combina muito bem com essa receita.
Tempo e Rendimento
Tempo de Preparo: 15 minutos. Tempo de Cozimento: 40 minutos. Rende 8 porções.
Variações
Experimente adicionar especiarias como canela, noz-moscada ou cravo para dar um toque extra de sabor ao seu bolo.
Agora é a sua vez de trazer essas memórias gostosas para a sua cozinha e compartilhar com as pessoas que você ama. Aproveite essa delícia e reviva bons momentos!
Aviso de Isenção de Responsabilidade: Este artigo foi criado com finalidade exclusivamente informativa e emocional. Ele relata fatos que repercutiram no mundo e compartilha informações baseadas em estudos e experiências pessoais, mas não substitui o acompanhamento de profissionais capacitados. Para decisões culinárias ou comportamentais, consulte sempre profissionais habilitados.
