Título: Delicioso Salgado de Frango: Receita de Mãe para Encantar a Família
Três parágrafos de introdução:
Em busca de uma opção saborosa e prática para surpreender a família nas refeições? Esta receita de salgado de frango, passada de geração em geração, é a escolha perfeita para conquistar paladares e criar momentos especiais à mesa. Com um recheio suculento e uma massa crocante, este salgado é uma verdadeira tentação para os amantes da boa comida caseira. Prepare-se para se deliciar com cada mordida e deixar todos com água na boca!
Subtítulo Ingredientes:
Ingredientes para a massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de manteiga gelada
– 1 pitada de sal
– 1/2 xícara de água gelada
Ingredientes para o recheio:
– 500g de frango desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha e cebolinha picadas
– Azeite para refogar
Receita completa bem explicada:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga e o sal até formar uma farofa. Adicione a água gelada aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o frango desfiado e tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto. Reserve.
3. Abra a massa com um rolo e corte em círculos. Coloque uma porção do recheio em cada círculo e feche, modelando os salgados.
4. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Tabela nutricional:
– Valor energético: 120kcal por porção
– Proteínas: 8g
– Carboidratos: 12g
– Gorduras totais: 5g
– Gorduras saturadas: 2g
Informações da receita:
– Tempo de preparo: 1 hora
– Rendimento: 20 salgados
– Dificuldade: Média
Benefícios da receita:
Além de ser uma opção deliciosa, este salgado de frango é uma excelente fonte de proteínas e carboidratos, ideais para uma refeição completa e nutritiva. É uma alternativa saudável para incluir na dieta da família e garantir energia ao longo do dia.
Variações da receita:
Experimente adicionar queijo cremoso ao recheio para um toque extra de cremosidade. Outra opção é substituir o frango por carne moída ou legumes, criando combinações únicas e igualmente saborosas.
Combinações com a receita:
Sirva os salgados de frango acompanhados de um molho especial de sua preferência e uma salada fresca. Esta combinação garante um equilíbrio perfeito entre sabores e texturas, tornando a refeição ainda mais completa.
História da receita:
Essa receita de salgado de frango foi passada de mãe para filha por gerações, sendo um prato tradicional nas reuniões de família e momentos especiais. O aroma e sabor únicos deste salgado trazem lembranças afetivas e tornam cada preparo uma celebração da união familiar.
Conclusão:
Preparar este salgado de frango é uma forma de compartilhar amor e tradição à mesa. Surpreenda seus familiares com essa receita clássica, repleta de sabor e carinho, e desfrute de momentos únicos ao redor da mesa. Deixe-se envolver pela magia da culinária caseira e crie memórias inesquecíveis com cada mordida!
