Quando se pensa em berinjela, muitas vezes a primeira imagem que vem à mente é a de um prato frito e oleoso. No entanto, há formas muito mais saudáveis e igualmente deliciosas de preparar esse versátil legume. Ideal para quem busca uma opção leve e nutritiva, a berinjela assada ou grelhada pode se tornar a … Leia mais