Prepare-se para se deliciar com um pão que tem um sabor único e uma história especial: o Pão do Padre! Nesta receita, vamos compartilhar o segredo para fazer esse pão delicioso, que é uma verdadeira tradição em muitas famílias. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode desfrutar desse pão macio e saboroso em sua própria casa. Vamos aprender como preparar essa delícia!
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 200ml de leite morno
- 50g de manteiga derretida
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco com o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que a mistura esteja espumante.
- Adicione o ovo e a manteiga derretida à mistura de fermento e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o sal.
- Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Sovar a massa sobre uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos do formato desejado.
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e deixe descansar novamente por cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Leve os pãezinhos ao forno pré-aquecido e asse por 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Retire os pãezinhos do forno e deixe esfriar em uma grade antes de servir.
Desfrute do Pão do Padre
O Pão do Padre é uma delícia que combina perfeitamente com qualquer momento do dia. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento para uma refeição, esse pão macio e saboroso sempre faz sucesso. Sirva-os frescos, com manteiga ou geléia, e prepare-se para receber elogios por essa iguaria tradicional e deliciosa!
Conclusão
Com esta receita simples e autêntica, você pode desfrutar do sabor único do Pão do Padre em sua própria casa. Experimente fazer e compartilhe essa tradição com seus amigos e familiares. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode criar pãezinhos macios e saborosos que vão encantar a todos. Então, mãos à obra e prepare-se para se deliciar com o Pão do Padre, uma verdadeira delícia tradicional!