Continua após a publicidade
O “Creme de Alho” é um condimento versátil que eleva o sabor de diversos pratos. Com sua base cremosa e o toque marcante do alho, essa receita é um complemento perfeito para carnes, pães ou até mesmo como molho para saladas.
Continua após a publicidade
Ingredientes:
- 1 xícara de maionese.
- 3 dentes de alho picados.
- 1 colher de sopa de suco de limão.
- Sal e pimenta a gosto.
- 1/2 xícara de creme de leite (opcional, para uma versão mais suave).
Modo de Preparo:
- Preparo do Alho:
- Em um pilão, amasse os dentes de alho com uma pitada de sal até formar uma pasta.
- Combinação dos Ingredientes:
- Em uma tigela, misture a maionese, a pasta de alho, o suco de limão e o creme de leite (se estiver utilizando). Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Ajustes de Sabor:
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Caso prefira uma versão mais suave, ajuste a quantidade de alho conforme seu paladar.
- Armazenamento:
- Transfira o creme de alho para um recipiente com tampa e leve à geladeira. Ele ficará ainda mais saboroso após algumas horas de descanso.
Importância:
O “Creme de Alho” é um coringa na culinária, adicionando um toque especial a grelhados, sanduíches, e saladas.
Continua após a publicidade
Categorias Relacionadas:
Dúvidas Comuns:
Experimente adicionar ervas frescas, como salsa ou cebolinha, para um toque ainda mais aromático.
Conclusão:
Com seu sabor robusto, o “Creme de Alho” é uma adição deliciosa e fácil de preparar. Seja para churrascos, lanches ou como molho para saladas, essa receita vai se tornar um item indispensável na sua cozinha. Aproveite o prazer de criar e saborear!