Gelado de Coco: Um Delicioso Toque Natalino

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O “Gelado de Coco de Natal” é uma sobremesa refrescante e repleta de sabores tropicais, perfeita para celebrar o Natal com uma explosão de delícias. Esta receita une a tradição natalina ao toque exótico do coco, criando uma experiência única para o paladar.

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de creme de leite.
  • 200ml de leite de coco.
  • 1 pacote de coco ralado.
  • 1 envelope de gelatina incolor.
  • Calda de caramelo para decorar.

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Gelatina:
    • Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. Preparo do Creme:
    • Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Adição da Gelatina:
    • Acrescente a gelatina dissolvida no liquidificador e bata novamente.
  4. Coco Ralado:
    • Misture o coco ralado à massa e mexa delicadamente.
  5. Leve à Geladeira:
    • Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que fique firme.
  6. Finalização:
    • Desenforme o gelado em um prato, decore com a calda de caramelo e, se desejar, com mais coco ralado.

Importância:

O “Gelado de Coco de Natal” traz a suavidade do coco em uma textura cremosa, proporcionando um contraste refrescante e aconchegante típico das festividades natalinas.

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Dúvidas Comuns:

Experimente adicionar frutas cristalizadas à mistura para um toque ainda mais festivo.

Conclusão:

Esta receita de “Gelado de Coco de Natal” é uma opção irresistível para encerrar a ceia natalina com chave de ouro. Com sua combinação única de sabores, certamente será um sucesso entre familiares e amigos. Celebre o Natal com doçura e exotismo!

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