Creme de Frango para Sanduíche: Uma Opção Deliciosa e Prática

O creme de frango para sanduíche é uma alternativa versátil e saborosa para rechear pães e deixar suas refeições mais gostosas e nutritivas. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, este creme é fácil de preparar e pode ser utilizado em diversas ocasiões. Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Refogando o Frango:

1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos para incorporar os sabores.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.

2. Preparando o Creme:

1. Na mesma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.
2. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta homogênea, o roux.
3. Gradualmente, adicione o leite à panela, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
4. Continue mexendo até o creme engrossar e ficar com uma consistência cremosa.
5. Adicione o frango refogado ao creme e misture bem.
6. Se desejar, adicione salsinha picada para dar um toque de frescor ao creme.

3. Montagem do Sanduíche:

1. Espalhe o creme de frango sobre fatias de pão de sua preferência.
2. Feche os sanduíches e sirva-os quentes ou frios, conforme sua preferência.
3. Você também pode adicionar outros ingredientes, como alface, tomate ou queijo, para deixar o sanduíche ainda mais saboroso e nutritivo.

Dicas Extras:

• Experimente adicionar milho verde, ervilha ou cenoura ralada ao creme de frango para uma versão mais colorida e nutritiva.
• Para uma opção mais leve, você pode substituir parte do leite por creme de leite light ou iogurte natural.
• Este creme de frango também pode ser utilizado como recheio para tortas, empadas ou panquecas.

Com essa receita simples e deliciosa de creme de frango para sanduíche, você vai transformar suas refeições em momentos ainda mais especiais e saborosos. Experimente e aproveite