Nos dias quentes de verão, não há nada melhor do que uma sobremesa gelada para refrescar o corpo e alegrar o paladar. O Geladinho de Milho Verde é uma opção irresistível que combina o sabor do milho fresco com a refrescância dos gelados, criando uma experiência única e deliciosa. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para você preparar seu próprio Geladinho de Milho Verde em casa. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrivelmente gostosa!
Geladinho de Milho Verde: Receita Refrescante e Saborosa
Ingredientes:
- 2 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Canela em pó (opcional, para polvilhar)
Modo de Preparo:
- Descasque as espigas de milho e retire os grãos com a ajuda de uma faca. Reserve.
- No liquidificador, bata os grãos de milho com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Coe a mistura em uma peneira fina, pressionando bem para extrair todo o suco do milho. Descarte os resíduos sólidos.
- Em uma panela, despeje o líquido coado de milho, o leite condensado e o amido de milho previamente dissolvido em um pouco de leite.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse e comece a borbulhar.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
- Transfira o creme para saquinhos próprios para geladinho, preenchendo até cerca de 2/3 da capacidade de cada saquinho.
- Amarre bem a ponta dos saquinhos e leve-os ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- Na hora de servir, corte a ponta dos saquinhos e sirva o Geladinho de Milho Verde gelado. Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó por cima para dar um toque especial.
Servindo e Aproveitando:
Sirva o Geladinho de Milho Verde como uma sobremesa refrescante em dias quentes de verão. Essa delícia é perfeita para ser saboreada em qualquer momento do dia, seja como um lanche rápido ou como uma sobremesa após as refeições. Experimente essa combinação única de sabores e encante-se com a refrescância e o sabor do milho verde em forma de geladinho!
Conclusão:
Com esta receita simples e deliciosa de Geladinho de Milho Verde, você pode desfrutar de uma sobremesa refrescante e saborosa em qualquer momento do ano. Surpreenda sua família e amigos com essa opção diferente e irresistível, que une o sabor do milho fresco com a praticidade dos geladinhos caseiros. Prepare-se para se refrescar e se deliciar com cada mordida desse geladinho incrível!