Quer impressionar a família com um bolo saboroso e super fofo? O Bolo de Laranja Molhadinho é uma excelente escolha! Esta receita vai te guiar por cada passo para você conseguir um resultado espetacular que desmancha na boca.
Feito com ingredientes simples, este bolo possui uma textura leve e um sabor irresistível de laranja. É o complemento perfeito para seu café da tarde ou uma festinha especial em casa. Não apenas saboroso, este bolo de laranja é também uma opção recheada de vitamina C.
Prepare-se para aprender essa receita que vai conquistar todos que provarem. Siga o passo a passo e sucesso será garantido!
Ingredientes
- 1 laranja grande (suco e raspas)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Calda: suco de 2 laranjas e 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e as raspas de laranja.
- No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Combine a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.
- Para a calda, misture o suco de laranja com açúcar e leve ao fogo baixo até o açúcar dissolver por completo e começar a reduzir levemente, formando uma calda não muito grossa.
- Retire o bolo do forno, fure com um garfo e despeje a calda quente sobre o bolo.
Tabela Nutricional
Nutriente | Quantidade por porção |
---|---|
Calorias | 290 kcal |
Carboidratos | 45 g |
Proteínas | 5 g |
Gorduras Totais | 11 g |
Fibras | 1 g |
Informações da Receita
Tempo de Preparo: 60 minutos
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Além de ser delicioso, o Bolo de Laranja é uma fonte de vitamina C, que é essencial para o sistema imunológico. As laranjas também têm antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres.
Variações da Receita
Experimente adicionar nozes ou amêndoas picadas à massa para uma textura extra. Para uma versão sem lactose, substitua o óleo vegetal por óleo de coco e verifique as embalagens de outros ingredientes.
Combinações com a Receita
Este bolo combina perfeitamente com um café fresco ou um chá de ervas. Também pode ser servido com uma bola de sorvete de creme como sobremesa após um jantar.
História da Receita
O bolo de laranja tem suas raízes em várias culturas, adaptado ao longo do tempo para incorporar ingredientes locais. Em diversas famílias, é passado de geração para geração, cada uma adicionando seu toque pessoal.
Conclusão
Este Bolo de Laranja Molhadinho não é apenas um prazer para os olhos, mas também para o paladar. É rápido e fácil de fazer, usando ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha.
Ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma celebração especial. Não há nada mais gratificante do que ver os rostos felizes de amigos e familiares ao saborearem esta delícia.
Faça hoje mesmo e compartilhe o amor e conforto que só uma receita caseira pode oferecer. Bom apetite!