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Quem disse que fazer pão precisa ser demorado? Com esta receita, você terá deliciosos pãezinhos de banana prontos em apenas 10 minutos! A combinação da doçura da banana com a textura macia do pão vai te deixar com água na boca. Vamos lá!
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Ingredientes Necessários
- 2 bananas maduras
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Como Preparar os Pãezinhos de Banana em 10 Minutos
Passo 1: Preparando a Massa
- Em uma tigela média, amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
- Adicione o óleo, o açúcar, o ovo e o extrato de baunilha. Misture bem.
Passo 2: Adicionando os Ingredientes Secos
- Por cima da mistura de banana, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Misture até que os ingredientes estejam bem incorporados. Se estiver usando nozes, adicione-as nesta etapa.
Passo 3: Modelando e Cozinhando
- Com uma colher de sorvete ou duas colheres de sopa, coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
- Achate levemente cada porção com o dorso da colher.
Passo 4: Assando
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Asse os pãezinhos por cerca de 10 minutos, ou até que estejam dourados.
Passo 5: Finalizando e Servindo
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas Adicionais:
- Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de canela à massa.
- Esses pãezinhos são ótimos para serem consumidos ainda mornos, com uma generosa camada de manteiga.
Conclusão
Com esta receita rápida, você terá pãezinhos de banana deliciosos em apenas 10 minutos. Ideal para um café da manhã ou lanche rápido. Aproveite cada mordida dessa maravilha!
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