Os bolinhos de chuva são uma delícia tradicional, mas sua versão frita pode não ser a opção mais saudável. Pensando nisso, trouxemos uma receita de bolinho de chuva assado, que mantém todo o sabor dessa iguaria sem o excesso de óleo. Além de ser uma alternativa mais saudável, é uma ótima escolha para quem busca receitas práticas e deliciosas. Continue lendo para descobrir como preparar esse petisco incrível.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o ovo, o fermento e a canela em pó até obter uma massa homogênea.
- Com o auxílio de duas colheres, modele pequenas porções da massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.
- Retire do forno e, ainda quentes, passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela.
Por que Optar por Bolinho de Chuva Assado?
Ao assar os bolinhos de chuva em vez de fritá-los, você reduz significativamente a quantidade de gordura na receita, tornando-a mais saudável. Além disso, o sabor e a textura são preservados, garantindo uma experiência gustativa incrível sem abrir mão da saúde.
Variações e Sugestões
- Experimente adicionar banana amassada à massa para um toque diferente.
- Sirva os bolinhos de chuva assados com uma calda de chocolate ou doce de leite para uma sobremesa especial.
Conclusão
Os bolinhos de chuva assados são uma ótima opção para quem busca receitas mais saudáveis sem abrir mão do sabor. Com essa receita simples e prática, você pode desfrutar de um lanche delicioso e ainda cuidar da sua saúde. Experimente e compartilhe suas impressões conosco nos comentários. Sua opinião é muito importante para nós!