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Cultivar coentro em casa na água é uma maneira fácil e eficiente de ter sempre essa erva fresca à disposição. O coentro é uma planta que se adapta bem ao cultivo hidropônico, ou seja, crescer na água em vez de no solo. Aqui está um guia passo a passo para ajudar você a começar:
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Materiais Necessários:
- Raminhos de coentro fresco (preferencialmente com raízes)
- Um recipiente de vidro ou plástico (como um copo ou jarra)
- Água filtrada
- Tesoura ou faca afiada
- Papel alumínio ou papel-toalha (opcional)
Passo a Passo:
- Selecionar os Raminhos:
- Escolha raminhos de coentro frescos, de preferência com raízes. Se você não encontrar coentro com raízes, escolha ramos com hastes saudáveis e vigorosas.
- Preparar as Hastes:
- Corte a base das hastes em um ângulo de 45 graus usando uma tesoura ou faca afiada. Isso aumenta a área de absorção de água.
- Colocar na Água:
- Encha o recipiente com água filtrada.
- Coloque as hastes de coentro no recipiente, garantindo que a parte cortada esteja submersa na água.
- Escolher o Local:
- Coloque o recipiente em um local que receba luz solar indireta, como uma janela que não tenha luz solar direta intensa.
- Trocar a Água:
- Troque a água a cada dois dias para evitar a formação de bactérias e manter a água limpa.
- Certifique-se de que as hastes estejam sempre submersas na água.
- Raízes:
- Dentro de uma semana, você deve começar a ver raízes novas se formando na base das hastes.
- Crescimento:
- Continue a trocar a água regularmente e mantenha as hastes em um local com luz adequada.
- Em algumas semanas, você terá coentro fresco e saudável para colher.
Dicas Adicionais:
- Folhas Amarelas: Se as folhas começarem a amarelar, pode ser um sinal de que a planta está recebendo muita luz solar direta. Mova o recipiente para um local com luz indireta.
- Apoio: Use papel alumínio ou papel-toalha para cobrir a boca do recipiente, deixando apenas as hastes de coentro expostas. Isso ajuda a manter as hastes na posição vertical.
- Adubação: Se desejar, você pode adicionar algumas gotas de fertilizante líquido diluído na água para promover um crescimento mais saudável. No entanto, use com moderação para evitar sobrecarregar as plantas.
Colheita:
- Folhas: Colha as folhas conforme necessário, cortando-as cuidadosamente com uma tesoura.
- Hastes: Continue a cuidar das hastes restantes para que elas possam continuar a crescer e produzir novas folhas.
Conclusão:
Cultivar coentro em casa na água é uma maneira prática e fácil de garantir um suprimento constante dessa erva aromática. Com alguns cuidados simples, você pode desfrutar de coentro fresco sempre que precisar, direto da sua própria “horta” caseira. Experimente e aproveite a satisfação de cultivar suas próprias ervas!
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