Você pode saboreá-lo com o seu café da manhã ou da tarde, tornando o seu momento de pausa muito mais gostoso. Além disso, é uma excelente opção para quem segue uma dieta vegana ou tem intolerância a lactose e glúten.
Então, vamos lá! Pegue os seus ingredientes e prepare-se para fazer o lanche mais fácil e saboroso de todos os tempos.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de grão-de-bico
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de grão-de-bico com a água até obter uma massa lisa.
- Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo médio até a borda começar a dourar.
- Vire o lanche e cozinhe do outro lado até dourar.
- Sirva quente, sozinho ou com o seu molho favorito.
Informações Nutricionais
| Informação | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 |
| Proteínas | 8g |
| Carboidratos | 30g |
| Gorduras | 3g |
| Fibras | 5g |
Dicas do Chef
Experimente adicionar especiarias como cominho, curry ou pimenta-do-reino para dar um toque extra de sabor. Você também pode adicionar vegetais ralados ou picados na massa para incrementar o seu lanche.
Tempo e Rendimento
Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 porções
Variações
Para uma versão mais doce, adicione um pouco de açúcar ou xarope de bordo à massa e sirva com geleia ou creme de avelãs.
Conclusão
Este lanche simples e versátil é uma verdadeira delícia. Seja criativo e experimente diferentes combinações de ingredientes para criar o seu lanche perfeito. Bom apetite!
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