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Apresentamos uma receita irresistível que combina a crocância da massa de pastel com um recheio delicioso. O Rocambole de Massa de Pastel é uma opção versátil e prática para surpreender seus convidados com um petisco cheio de sabor.
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Ingredientes:
- 1 pacote de massa para pastel (disponível em supermercados)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 1 tomate maduro, picado em cubos pequenos
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva para pincelar
Modo de Preparo:
- Preparação da Massa:
- Abra a massa para pastel sobre uma superfície limpa.
- Disponha as fatias de presunto e queijo sobre a massa, deixando espaço nas bordas.
- Montagem do Rocambole:
- Espalhe o tomate picado sobre o presunto e queijo.
- Polvilhe orégano a gosto.
- Enrolando o Rocambole:
- Com cuidado, enrole a massa formando um cilindro.
- Feche bem as extremidades para que o recheio fique dentro.
- Cocção:
- Coloque o rocambole em uma assadeira untada.
- Pincele azeite de oliva sobre a massa.
- Assando:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- Servir:
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em fatias.
Importância:
O Rocambole de Massa de Pastel é uma opção prática para festas, lanches ou como acompanhamento. A mistura de presunto, queijo e tomate cria uma explosão de sabores em cada pedaço.
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Dúvidas Comuns:
Esclareça dúvidas sobre o tempo de forno e variações no recheio, incentivando a criatividade na cozinha.
Conclusão:
O Rocambole de Massa de Pastel é uma forma deliciosa e inovadora de aproveitar a versatilidade da massa de pastel. Surpreenda seus amigos e familiares com essa receita fácil de fazer, mas cheia de sabor. Bom apetite!