Leite em pó na massa dá ao biscoito um sabor suave e um cheirinho que lembra padaria. Estes biscoitinhos são modelados à mão, passados no açúcar com canela e assados até dourar de leve. Combinam com café quente ou com um copo de leite.
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Tempo de preparo: cerca de 30 minutos. Forno: 15 a 20 minutos a 180 °C. Rendimento: 35 a 45 biscoitinhos, conforme o tamanho.
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