Torta de Maçã que Derrete na Boca: Uma Experiência Celestial

Prepare-se para uma jornada culinária extraordinária com a receita da “Torta de Maçã que Derrete na Boca”. Esta sobremesa celeste combina a doçura das maçãs, a crocância da massa e um toque especial que fará seus sentidos dançarem.

Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 1 pitada de sal.
• 1 xícara de manteiga gelada em cubos.
• 4 colheres de sopa de água gelada.

Recheio:

• 5 maçãs descascadas, cortadas em fatias finas.
• 1/2 xícara de açúcar.
• 1 colher de sopa de canela em pó.
• Suco de meio limão.

Cobertura:

• 1/2 xícara de açúcar mascavo.
• 1/2 xícara de farinha de trigo.
• 1/4 xícara de aveia.
• 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos.

Modo de Preparo:

Massa:

1. Mistura Inicial:
   • Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga e trabalhe com as mãos até formar uma textura de migalhas. Adicione a água e forme uma massa homogênea.
2. Descanso na Geladeira:
   • Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Abertura da Massa:
   • Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta. Reserve.

Recheio:

1. Maçãs:
   • Em uma tigela, misture as fatias de maçã com açúcar, canela e suco de limão.
2. Montagem:
   • Disponha as maçãs sobre a massa na forma de torta.

Cobertura:

1. Crumble:
   • Em uma tigela, misture açúcar mascavo, farinha, aveia e manteiga até obter uma textura de crumble.
2. Finalização:
   • Espalhe o crumble sobre as maçãs.

Assamento:

1. Forno:
   • Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Importância:

A combinação de maçãs suculentas com a textura crocante da massa e o crumble deixa esta torta irresistível. Sirva morna para uma experiência ainda mais divina.

Categorias Relacionadas:

• Tortas e Bolos

Dúvidas Comuns:

Experimente variar as maçãs para descobrir novos sabores.

Conclusão:

A “Torta de Maçã que Derrete na Boca” é mais do que uma sobremesa; é uma obra-prima gustativa que envolverá seus sentidos em um abraço doce. Compartilhe esta experiência celestial com amigos e familiares, e deixe-se levar pela magia de cada mordida. Delicie-se!