Panqueca americana é daquelas receitas que dão certo até para quem quase não cozinha. A massa leva ovo, leite, farinha e um pouquinho de açúcar. Em poucos minutos você tem uma pilha de panquequinhas macias e douradas.
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Ela serve para um café da manhã diferente ou um lanche de fim de tarde. E pode ser doce ou salgada, dependendo do que você coloca por cima.
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