Quem pensa que fazer pão dá muito trabalho vai se surpreender. Neste pãozinho de leite, os líquidos e o fermento são batidos no liquidificador, e o resultado é um pão macio, de miolo leve e casquinha dourada.
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Tempo de preparo: cerca de 20 minutos. Descanso: cerca de 1 hora e 30 minutos no total. Forno: 25 a 30 minutos a 180 °C. Rendimento: 10 a 12 pãezinhos, em assadeira retangular média de cerca de 30 x 20 cm.
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