Continua após a publicidade
Quem resiste a um docinho saboroso e que derrete na boca? Neste artigo, vamos compartilhar uma receita que vai conquistar o seu paladar: o Docinho de Leite em Pó com Coco. Essa combinação é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Prepare-se para se deliciar com um dos docinhos mais gostosos que você já provou!
Continua após a publicidade
Ingredientes Necessários
- 1 lata de leite condensado
- 200g de leite em pó integral
- 100g de coco ralado (e um pouco mais para enrolar)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Açúcar de confeiteiro para decorar
Como Preparar o Docinho de Leite em Pó com Coco
Passo 1: Preparando a Massa
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).
- Adicione o coco ralado e continue mexendo até a mistura ficar homogênea e desgrudar completamente do fundo da panela.
Passo 2: Modelando os Docinhos
- Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e modele os docinhos no formato desejado (tradicionalmente, são bolinhas).
- Passe os docinhos no coco ralado extra para cobrir completamente.
Passo 3: Decorando
- Se desejar, passe os docinhos no açúcar de confeiteiro para dar um toque final de delicadeza e brilho.
Passo 4: Servindo
- Coloque os docinhos em forminhas de papel e sirva em um prato decorado.
Dicas Adicionais:
- Para um toque especial, experimente adicionar um pedacinho de ameixa no centro de cada docinho antes de modelar.
- Guarde os docinhos em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Conclusão
Esse Docinho de Leite em Pó com Coco é uma verdadeira explosão de sabor e textura. Ao seguir esta receita, você terá em mãos um doce que conquista paladares de todas as idades. Surpreenda-se com o resultado e aproveite cada mordida dessa deliciosa criação!
Continua após a publicidade