Esta torta é para quem ama chocolate e não quer ligar o forno. A base é feita com biscoito triturado e manteiga. Por cima vai um mousse de chocolate meio amargo, aerado e firme, que corta bonito em fatias. O resultado parece de confeitaria, mas o preparo é simples.
Tempo de preparo: 40 minutos. Tempo total: cerca de 4 horas e 40 minutos, contando a geladeira. Rendimento: 10 fatias.
É uma sobremesa ótima para aniversário, almoço de domingo e datas especiais. Pode ser feita na véspera, o que facilita muito a vida de quem vai receber visitas.