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Bolo de fubá

Bolo de fubá

Gente, esse bolo fofinho de fubá com laranja é a coisa mais deliciosa que eu já provei, é perfeito para servir com um café feito na hora. Além disso, é feito tudo no liquidificador, então faça já.

Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 275 gramas de açúcar;
  • 210 ml de óleo;
  • 135 gramas de farinha de trigo;
  • 145 gramas de fubá fino;
  • Uma colher de sopa de fermento em pó;
  • 210 ml de suco de laranja.


Como fazer Bolo de fubá

Primeiramente, em um liquidificador coloque os ingredientes líquidos, bata tudo por 1 minuto.

Em seguida, acrescente os ingredientes secos, menos o fermento, então bata tudo por cerca de 3 minutos.

Enquanto isso, unte uma assadeira de sua preferência . Logo depois acrescente o fermento em pó na massa e misture bem, depois acrescente a massa na forma untada.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que fique dourado por cima.

Então, aguarde esfriar e sirva em seguida.

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