Esta torta de maçã é rápida e não precisa de massa de rolo. As maçãs são douradas na frigideira com açúcar e canela. Depois recebem uma massa leve, que cozinha por cima, como uma omelete doce e fofa. Tempo de preparo: 15 minutos. Tempo total: cerca de 30 minutos. Rendimento: 4 porções.
Publicidade
Ela pode ser feita inteira no fogão, com a frigideira tampada. Ou pode ir ao forno, se a frigideira tiver cabo resistente ao calor. Sirva morna, com açúcar de confeiteiro por cima.
É uma boa saída para quando bate vontade de doce e o tempo é curto. As maçãs ficam macias e perfumadas, e a massa por cima lembra um pão de ló bem fino.
Ver receita completa ›Página 1 de 2Ver tudo em uma página
Páginas: 1 2