A torta fria é uma daquelas receitas que salvam o lanche de domingo e as festinhas em casa. Nesta versão, o pão de forma integral vai em camadas com um recheio cremoso de frango, milho e creme de leite. Por cima, uma camada de maionese e azeitonas para decorar.
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Tempo de preparo: 40 minutos. Tempo total: cerca de 2 horas e 40 minutos, com a geladeira. Rendimento: 10 a 12 porções.
Não vai ao forno. Por isso, é uma ótima opção para dias quentes. Só não esqueça: como leva frango, maionese e creme de leite, ela precisa ficar na geladeira o tempo todo.
Outra vantagem é que ela pode ser montada com antecedência. Isso ajuda muito quando a casa está cheia e o fogão está ocupado com outras coisas.
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