Costelinha à Mineira: Sabor Tradicional de Minas Gerais

A costelinha à mineira é um prato clássico da culinária mineira, conhecido por seu sabor marcante e suculência. Feita com costelinha de porco bem temperada e cozida até ficar macia, ela é perfeita para servir em almoços especiais e festas. Vamos aprender a preparar essa delícia? Ingredientes: 1,5 kg de costelinha de porco cortada em … Leia mais

Farofa Colorida: Sabor e Cor em um Acompanhamento Delicioso

A farofa colorida é um acompanhamento versátil e muito saboroso, que combina diversos ingredientes para criar uma mistura de texturas e sabores. Ideal para acompanhar diversos pratos, desde carnes grelhadas até feijão tropeiro. Vamos aprender como preparar essa delícia? Ingredientes: 2 xícaras de farinha de mandioca 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo 1 … Leia mais